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2008-03-13 (Thu)
ポルボロンってご存知でしょうか?
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スペインのお菓子です。
bo2

志摩スペイン村へ行った妹がお土産に買ってきてくれたのですが、
私にとってとても懐かしいお菓子です。
かれこれ25年程前になりますが、通っていた幼稚園のバザーで
毎回手作りのポルボロンが販売されました。
これが私にとって衝撃的においしく当時毎回楽しみに食べた
という思い出があります。

カソリック系の幼稚園だったのでスペインのお菓子が
普通に販売されていました。
それはよいのですが、
何故か挨拶まで『アディオス』とスパニッシュ。
子供同士が『アディオス』と挨拶をかわす様子は、
それはそれは奇々怪々でした。

肝心なお味なのですが、なんというか、粉を固めたようなもので
かなりボソボソしていて、喉につまる感じなので
必ず飲み物と一緒に食べるとよいかと思います。
でも甘くてとってもおいしいですよ。


以下、志摩スペイン村HPより引用

ポルボロンは、幸せのお菓子。
口の中に一粒いれて、「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン。」と
口からこぼさないように3回唱えられたら、幸せになれるとか?


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